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5-166 En una lavadora de botellas, el proceso de limpieza se realiza en un recinto ubicado en el suelo, donde se usa el agua caliente a 55 °C. Las botellas entran a una razón de 800 por minuto, a una temperatura ambiente de 20 °C, y salen a la temperatura del agua. La masa de cada botella es 150 g, y saca 0.2 g de agua al salir mojada. Se suministra agua de reposición a 15 °C. Despreciando pérdidas de calor de las superficies externas del recinto, determine la tasa a la que se debe suministrar a) agua de reposición y b) calor, para mantener constante la operación. | |
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